Non si ferma il viaggio della Fabbrica del Cioccolato lungo lo Stivale. La squadra degli artigiani cioccolatieri ChocoMoments è già in movimento, pronta a trasformare anche Castepusterlengo in una coloratissima piazza del cioccolato, con tante prelibatezze da gustare, lezioni di cioccolato, degustazioni e animazione con giochi e musica per adulti e bambini.

Da venerdì 1 a domenica 3 febbraio Piazza del Popolo diventerà un laboratorio a cielo aperto con stand sempre aperti dalle 10 alle 22. Nel programma della manifestazione organizzata con il patrocinio del Comune di Casalpusterlengo e in particolare dell’assessorato al Commercio, sono previsti tanti eventi nell’evento.

«Vogliamo che questo appuntamento per la città sia una vera e propria festa dedicata al cioccolato artigianale – ha dichiarato Maria Luisa Braguti assessore al commercio del Comune di Casalpusterlengo – per questo abbiamo coinvolto le associazioni di categoria, le scuole, la cittadinanza che ci auguriamo risponda con entusiasmo ad un evento che coinvolge tutti, adulti e bambini, e speriamo ci metta di buon umore anche in un momento di depressione economica che tutta l’Italia sta attraversando».

«Siamo molto felici di portare in provincia di Lodi, l’allegria della nostra Fabbrica del Cioccolato – ha detto Giancarlo Maestrone, responsabile tecnico di ChocoMoments – invitiamo tutta la città a partecipare al ricco programma di eventi che abbiamo pensato per l’occasione: i percorsi di conoscenza del cioccolato, le degustazioni con abbinamenti insoliti, i laboratori e i giochi al sapore di cioccolato per i bambini».

Tra le attrazioni da non perdere c’è il percorso  “Conoscere il cioccolato”, che coinvolge le scuole e fornirà agli studenti informazioni e curiosità sulla storia del cioccolato attraverso una serie di incontri con i maestri cioccolatieri di Chocomoments; lo spazio Babychoco nel quale i più piccoli possono divertirsi e improvvisare con il cioccolato, partecipando ai laboratori e cimentandosi nella realizzazione di cioccolatini e lavoretti con il cioccolato con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione e divertirsi in compagnia degli animatori clown con musica e giochi; per gli appassionati delle degustazioni, il programma di appuntamenti ”Cioccolato &…” che propone gustosi abbinamenti caffè e cioccolato, pane dolci e cioccolato e degustazioni di vino, grappa e cioccolato. Inoltre, con la Fabbrica del Cioccolato ci si può diplomare cioccolatieri per un giorno partecipando ai mini-corsi di cioccolateria artigianale attraverso i quali tutti possono imparare a realizzare nel proprio piccolo laboratorio casalingo gustosi e raffinati cioccolatini artigianali e a cucinare un sacher.