La Provincia di Lodi, in collaborazione con il Comune di Lodi, la Camera di Commercio e il Parco Tecnologico Padano, partecipa attivamente alla promozione delle tematiche di Expo 2015, che prenderà avvio il prossimo primo maggio.

Poiché il tema di EXPO è l’alimentazione, nelle sue diverse articolazioni, e considerato che la Provincia di Lodi ha una chiara matrice rurale, sia sotto un profilo storico-culturale sia in relazione alla riconosciuta capacità di produrre alimenti (cereali, latte, carne ecc.), si ritiene utile divulgare questa sua “fisionomia” attraverso la realizzazione di laboratori specifici e mirati per gli alunni della scuola primaria e secondaria di primo grado.

A tal fine, la Provincia, in collaborazione con la Fondazione Parco Tecnologico Padano,  organizzerà, presso la sede del Parco (Via Einstein – Loc. Cascina Codazza, Lodi) un ciclo di laboratori di educazione agro-alimentare dalla durata di due ore, aperti alle scuole, che si terranno nel prossimo mese di maggio e dal 15 settembre alla fine del mese d’ottobre.

La partecipazione delle classi alle attività laboratoristiche è gratuita. La Provincia di Lodi sosterrà i costi per l’organizzazione dei laboratori sino ad un numero massimo di 20 classi partecipanti. Resta a carico delle scuole aderenti il trasporto dal plesso scolastico al Parco Tecnologico Padano e ritorno.

Presso il Parco, per tutta la durata di Expo, sarà attivata una serie di iniziative (mostre, campi dimostrativi e altro) che potranno costituire spunti d’interesse complementari e integrativi per le scolaresche in visita.

I progetti proposti alle scuole sono tre:

CHICCO E I SUOI FRATELLI IN GIRO PER IL MONDO

(laboratorio ludo-didattico rivolto alla scuola primaria)

I cereali rappresentano un’importante fonte di energia per l’unanimità. Ogni area geografica “ha il suo cereale eletto”. Il laboratorio proposto, attraverso attività pratiche e giochi didattici, aiuterà gli utenti a scoprire cos’è un cereale, la distribuzione dei diversi cereali nel mondo, come si sono mossi nei secoli, migrando da un Paese ad un altro. Inoltre verranno affrontate le tecniche di semina, crescita e raccolta dei cereali nelle varie stagioni.

EDU-TASTING

(laboratorio ludo-didattico rivolto alla scuola primaria)

 Laboratorio focalizzato su una questione quanto mai attuale: l’educazione alimentare, il conoscere e riconoscere l’importanza del mangiar sano e di qualità (prodotti a marchio). Grazie a piccoli esperimenti i ragazzi esploreranno il mondo dei sensi e la loro capacità di fornire informazioni utili per scelte alimentari personali.

Quindi, dopo un breve allenamento dei sensi, verrà proposta l’analisi sensoriale di alcuni prodotti agroalimentari lodigiani e del mondo, volta all’arricchimento di conoscenza del mondo del cibo, sia del proprio territorio che del resto del mondo.

NON SOLO AGRICOLTURA

(laboratorio sperimentale rivolto alla scuola secondaria di I grado)

L’agricoltura di tutto il mondo produce cibo. Ma non solo! Gestisce e tutela il territorio, lo rende produttivo, fornisce servizi e possibilità di svago e lo mantiene fruibile. Durante questo laboratorio i partecipanti verranno coinvolti in piccole esperienze sperimentali per comprendere le problematiche agro-ambientali ed agro-alimentari legate all’agricoltura (uso del suolo, irrigazione, nitrati, biometano, compost, …) e verranno presentate le soluzioni che l’agricoltura propone nel Lodigiano e nel mondo.

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