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La Coldana arricchisce la propria offerta con il Beerstròt

Lodi – La Coldana arricchisce la propria offerta, aggiungendo una nuova proposta. Il rinomato ristorante lodigiano che sorge in un’antica struttura rurale, ci stupisce ancora una volta con il suo nuovissimo “Beerstròt”, ovvero una speciale birreria con selezioni artigianali (oltre 80) e un centinaio di distillati pregiati italiani e non solo. Tutto abbinato ad uno “street food” in chiave lombarda, con ingredienti ed evocazioni territoriali. La vostra serata sarà grandiosa e sempre al massimo della qualità, per un pubblico over 30, in un ambiente esclusivo con richiami estetici alla più classica tradizione regionale, unitamente ad inserti moderni e di design. Anche nel logo “Beerstròt”, ideato dal grafico lodigiano Stefano Massaro, La Coldana si contraddistingue per l’attenzione ai particolari. La Coldana

Specialità del Beerstròt sono gli “hamburger”. Sì, ma che hamburger… Qualche esempio: Veg Burger: pane agli spianci, burger di patate, carote e broccoli, rucola, mayo di soia, pomodoro, Smoked Burger: pane al pepe, burger di manzo, bacon, scamorza, salsa BBQ, pomodoro, iceberg, Mushroom Burger: pane doppio malto, burger di manzo, fontina, salsa della casa ai funghi champignon, songino.

Un menù da intenditori in cui potremo trovare il salva fritto, i mondeghili, le cervella fritte, i pesìn, le polentine, lo stinco, ma anche il Pata Negra, la pancetta cotta nel miele, lo Shopshire in crosta, tanto per fare qualche esempio. La Coldana

Mercoledì, giovedì e domenica il Beerstròt Coldana è aperto fino alle 2 di notte, venerdì e sabato fino alle 3. Non mancate!  La Coldana
www.lacoldana.it

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