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Cremona, rassegna enogastronomica: il 5 febbraio la 1ª edizione de «Il Mercato in tavola»

CremonaIl prossimo 5 Febbraio si svolgerà a Cremona, in Piazza Stradivari, la prima edizione de “Il Mercato in Tavola”, rassegna enogastronomica dei prodotti tipici della provincia di Cremona e delle province limitrofe.

Cremona

Perché il nome “Mercato in Tavola”? Perché chi l’ha ideata e cioè Agrimercato.org, si propone, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cremona, di abbinare la tradizione dei prodotti tipici alla cultura della buona tavola e della buona cucina cremonese attraverso il coinvolgimento di alcuni tra i migliori ristoratori cremonesi.

Cremona

Il 5 Febbraio in Piazza Stradivari avremo così modo di trovare, negli stand dei produttori ed espositori dei prodotti tipici cremonesi e non, i suggerimenti ed alcuni esempi, forniti da chef cremonesi, su come utilizzare al meglio, in cucina e sulla tavola, salumi, formaggi, verdure, mostarde, torrone ma anche rinomati vini piacentini e bresciani.

Una zona dedicata all’intrattenimento dei più piccoli ed un piccolo museo contadino completeranno l’offerta di Agrimertcato.org per allietare la domenica dei concittadini cremonesi.

Cremona

Si segnala il sito web dellì’organizzazione: www.agrimercato.org e del profilo facebook della pagina de “Il Mercato in Tavola”: www.facebook.com/ilmercatointavola/.


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